| Un peu de... toi | |
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Mercredi 14 avril 2004 - 13:39
Pour faire des crèpes, il faut quelques ingrédients de base tels que farine, lait, sucre, oeufs. À cela s'ajoutent quelques indispensables ustensiles comme plaque chauffante ou gazinière, poële, spatule en bois et louche.
Pour la garniture, il est possible de s'orienter vers du roquefort, de la mimolette, de l'emmental, ou encore du nutella, en ajoutant au besoin une touche de sucre vanillé, de canelle ou d'arôme de fleur d'oranger pour les crèpes "sucrées" et nature, ou un peu de bière pendant la réalisation de la pâte pour les crèpes "salées". Enfin, un zeste d'habileté, un peu de patience, un semblant de motivation, et.. miam.
2 commentaires:
On peut aussi mettre du pastis dans la pâte...
Et pour le salé, rien de telle que crème fraiche, jambon, champignon, fourme d'Ambert...
Et le sucré, crème de marron, glace à la vanille, Chantilly...
Vous l'aurez compris, quand je mange des crèpes, je m'en met de partout ! ;)
par fab (2004-04-15 13:49:28)
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